丹霞山十大景点之“红山茶园 ”

红山镇，拥有丰富的森林资源，是广东省生态示范镇。高坪水库四周青山环抱，湖水常年清澈如镜，水气在竹林、茶林间萦绕，犹如仙境般的享受。伴随在美丽的高坪水库边的茶园里，漫山遍野、层层叠叠、郁郁葱葱的茶园与水面连接，放眼望去，就像一片绿色的海洋，环境幽雅，风景秀丽。

红山镇，这一个大山深处的小村镇，眼前是翠绿欲滴的万亩“茶海”，一幢幢错落有致的客家民居点缀其间，茶、自然、人三者已融为一体。红山茶山坐落在高坪省级自然保护区内，平均海拔500米以上，这里山清水秀、风光迷人，在春雨的滋润和头年半年冬季的休养生息，红山万亩茶园的茶树丛中已长出了翠绿硕壮的白毛芽尖。茶树栽种在高山上，每个小山包上都被一层层的茶树包围着。置身茶园，茶叶特有的气息让人神清气爽，茶园勃勃生机的景象让希望盈怀。

好山好水出好茶

高山云雾出好茶，红山镇森林覆盖率达89%，地处高寒山区，出产的白毛茶乃中国特种名茶之一，因茶芽粗壮，密披银色毫毛而得名。被誉为“中国白毛茶之乡”。

仁化白毛茶具有芽头肥硕、茶毫满披、滋味甘醇、带兰花香味四大特点，为我国三大白毛茶之首，是岭南茶之珍品。仁化白毛茶历史悠久，唐代已有相关记载，清朝嘉庆年间被选为朝中贡品。

仁化白毛茶产区原生态森林及其天然独特的地形地貌无可复制，茶业是仁化特色及主导农业产业，茶叶收入为当地农民的主要经济来源。

近年来，随着茶叶扶持政策的相继出台、茶叶总体规划的全面实施以及国家地理标志保护产品的成功申报，仁化县茶叶产业不断扩大，全县现有茶园面积近2.5万亩，产量今年预计达2000吨，产值约2亿元。