在民间，尤其是在农村生活中，因为大家对医学以及科学的认知很差，所以通常在生病或者养生时候，都会选择一些常见的药草水果等进行食疗。随着时间的推移，认识这些药材的人越来越少了，只有一些经验非常丰富的老农民才认识。很多的年轻人看到这些根本就叫不出它的名字，又有什么作用。如今，对于一些山上的珍贵中草药材也越来越少了。
小编收集民间老百姓实践经验，告诉大家，百草药根的识别和选用，因未经过科学研究与考证，仅供参考。
各种各样的山野草药，供人们选择食用。身体有湿热等病毒的人先吃排毒消炎除病的草药根，身体健康的吃各种补益的草药根，因人而异，各取所需。
五指毛桃（具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺、舒经活络等作用）
菖蒲和艾蒿（挂门上避邪）
车前草（消炎，利尿）
当归（补气血，通筋络）
党参（补气）
葛根也叫粉葛（具清热、降火、排毒诸功）
公鸡果（补气）
桂皮（除湿，性热，味甘辛、气芳香、无毒，具有暖胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能）
何首乌（益肾，乌发）
红岩七（消炎，可用于治胃痛）
回心草（养心安神。主治心悸怔忡，神经衰弱）
茴香根（补气）
鸡刺根（排毒）
鸡肚子根（消食健胃）
露水草（清热，止咳，镇痛）
麦冬根（润肺清心、止咳）
蒲公英（消炎，利咽喉）
爬树龙（除湿除风，排毒）
牛蒡子根（疏风散热、解毒消肿作用）
密花石斛（以观赏为主，不食用）
全钱草（金线兰：清热凉血，解毒消肿，润肺止咳）
山乌龟（散瘀止痛；清热解毒）
七叶一枝花(性味:苦,凉,小毒。清热解毒，消肿止痛，镇咳平喘）
鱼腥草（味辛，性寒凉，清热解毒）
酸模叶蓼（味辛，味酸、性温，具利湿解毒、散瘀消肿、止痒功能。）
菝葜根 金刚刺（祛风湿、利小便、消肿毒。） 注：本文各种药材的功效说明均来自民间观点，老百姓实践体验总结，未经过科学研究与考证。特此申明，请慎重选用药材。 | 红山家园网编辑整理 张欣 | 文/图：来自网络，如有侵权，请联系删除
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