茶油价格那么好，农民为什么不愿意种茶籽树

新洞人在佛山

近些年，茶油的价格从原来50块钱一斤，到60、85、100……块钱一斤，有很多地方还不只这个价。可是农村人看着这样的价格，可为何就不愿意去种植呢？

种植茶树的生长周期长，见效慢:在农村里有“前人种树，后人乘凉”的说法，用在茶籽树上再好不过了。茶籽树的木质紧密，特别耐长，只有手指大小的树干，都要长1～20年。

种植从小苗到结果，管理得再好也要7～8年时间，还只是结果，还不是到丰产期。要到丰产，可能还要推后几年才行。长时间的投入和人力去管理，这对普通的农村人来说，还真的很难去坚持。农村的情况比较特殊，经济条件是制约农村，也是最现实的问题。

茶籽果的采摘太累:农村里摘茶果，采摘就成了现在的农村人最关心的的问题。农村里愿意上山去摘茶籽，都是70年代以前的人，哪怕是最小的，出生1979年的，都有41岁了，之前的那些年长的农民，都是不愿意别想。

山上的刺多草深，树上的灰多，叶子上还有毛毛虫等等，这些还不是最重要的，最主要的就是太累，很多的小青年都不愿意干。而老人年龄越来越大，树也越来越大，爬树、上树这多上了年纪的人来说，带有很大的风险。

茶籽果就是摘回家，也才完成1/3的工程:对茶籽摘回家了，也才完成1/3的工程。还有去壳、晾晒、炒籽、粉籽等等，光一个去壳的过程都要差不多一两个月的时候(农村里去壳全靠阳光和手工挑选，目前来说还很少用到机器去壳)。

要是家里摘的果越多，晾晒、挑选的时间就越长，很多都是老人在冬季，坐在家里慢慢挑选。

茶油虽说好，但是有价无市:作为一种高端的食用油，价格是制约茶油销售的关键问题。对于很多的工薪阶层的认来说，一个月的工资，都只能买几十斤油，是很多的平头百姓难以接受的一个价格。

农村里的人，卖茶油都是托朋友、找亲戚等方式，去寻找自己的销售渠道，没有客户的就只能自己留在家里，自家人去吃。

茶油的产量，不是很稳定，农民的种植也会开始动摇:一亩茶树的产量，很多都是很难预测的，茶籽树有“十花结一果”的说法，产量是很多农民最关心的问题。
一棵树结果的多少，和肥料、管理、天气有很大的关系。要是长时间的去在山上，投入到山上，几年甚至十里年没回报。农民的家底要多少，对一件事情坚守时几年、十几年，早就失去了信心。

农民种植茶籽树，价格虽说高，但是要从果到油的过程，1斤籽才榨2两多油，从果到油，最主要的是花的时间太长。如果想购买正宗农家茶油可以推荐微信号：he30908他家的油我已经买了好几次了哦