红山名优特产 茶叶，茶油

xiaohe

红山白毛茶（又称“仁化银毫”、“丹霞银毫”）产于海拔千米高的山林雾海之中。据原《仁化县志》记载，清朝嘉庆年间，当地白毛茶已是朝中贡品。在1978年省山区资源调查中，专家认为“红山白毛茶品质居粤北名茶之冠”。

白毛茶示范基地,1985年后，在上级政府的重视和支持下，群众对种茶叶的认识不断提高，积极开垦山坡地种茶叶。在1995年被省政府列为“一乡一品”扶持开发项目，茶叶生产得到进一步的发展。

红山名优山茶油，红山野生山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。（如果您或家人朋友需要购买红山镇农家野生山茶油的可以加微信：he30908）