说到上火，广东人为什么这么爱上火？

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说到上火，广东人第一个就要站出来。据说一年365天，广东人有350天都在上火。有没有搞错，广东人真的那么脆弱吗？而且所有体表病都可以被统称为上火，感冒也不例外......

一、上火是啥意思？为什么偏爱广东人？

湖南人、四川人很是好奇，广东人怎么吃啥都上火？

如果你有广东朋友，应该听过这句话：“别吃这个东西，热气太多了”。这里的“热气”就是大家常常说的上火了。而所谓上火，也就是身体受到一些刺激，产生的“火或热”的反应。比如口腔、鼻腔、皮肤、菊花等部位出现的肿痛现象。

1、为什么广东人怕上火呢？
主要还是祖宗们教导得好啊。广东人的饮食文化里，以辣椒为中心的咸、浓、味道重都是对身体不利的，所以养成了他们吃不了辣的体质。其次也受到气候和地理位置的影响。总而言之，广东人对“辣味”的反应会比其他地区的人大很多。比如对辣的理解：

2、广东人的上火等级排名
“上火”不可怕，可怕的是它在你的嘴里“毫无人性”地刷存在感。那种“我就喜欢你看不惯我又干不掉我”的得意劲儿，让你分分钟想跟它“同归于尽”。提到上火，这几位传说中“火界”大佬，大家应该都见识过吧。

3、广东人为了去火有多拼？
今天喝凉茶，明天喝糖水，后天喝妈妈煲的老鸭汤。一个合格的广东人是离不开这些汤汤水水的。这些东西能不能去火小编不敢胡乱下定义，但是还是要给大家提几个醒：
喝凉茶前，先了解自己的体质（凉茶里面的一些药材可能并不适合你的体质，长此以往，很有可能影响身体健康）；
糖水喝多了会长胖，而且糖分还是引发痘痘的罪魁祸首；煲汤时间不宜超过2小时。

广东省第二中医院肾病科主任张秋林说，煲汤时间过长，导致汤中的嘌呤含量非常高，同时因为富含蛋白质，加重肾小球的滤过和肾小管的重吸收，从而增加肾脏负担。据流行病学调查数据和全国登记资料统计，在广东，慢性肾病的人群发病率为12.1%，明显高于全国（10%）平均水平。真是不看不知道，一看吓一跳！

二、这些症状到底是不是上火在搞鬼？

别什么事都怪上火了好吗？广东人也好，外地人也罢，生长在这片“民以食为天”的土地上，嘴巴里的“火气”简直是一种酷刑。常见的一些口腔症状到底是不是上火引起呢？如何才能预防和根治？听听中国科学院大学深圳医院、口腔科医师罗一郎怎么说！“医生，我牙疼，上火了，给我开点药，我不治牙”。又双叒听到这句话的我，被气到重伤之余，作为医生，还是决定要破一破大家对“上火”多年来的错误印象。

1、口腔溃疡
口腔溃疡就是上火了？放下你的执念吧......引发口腔溃疡的原因除了创伤、细菌、病毒等，还有遗传、精神心理、消化道疾病、缺乏维生素等说法。总之简单的认定为上火了。

对付口腔溃疡，要分轻型和重型来区别对待。大部分的口腔溃疡都是轻型的，溃疡面积比较小，7~10可以痊愈。最省事的办法就是——熬！实在怕疼的朋友，可以试试苯佐卡因含片、曲安奈德口腔软膏、西瓜霜等缓解疼痛。重型的口腔溃疡，比如疱疹样溃疡、溃疡超过10天还没好，最好是让口腔科医生来进行帮助治疗。

2、牙疼
为什么牙疼不能只考虑用“清热解火”的药物来搞定？因为牙疼的来源很特殊......牙齿中间是空的，里面住着柔弱的“牙神经”（可以理解为一坨小鲜肉）。细菌侵犯了牙神经，这坨小鲜肉逐渐变成了烂肉。

烂肉又慢慢进化成会流水的、发泡的臭肉。这时候，牙髓腔受不了了，准备“原地爆炸”。你就能感到一阵剧烈的疼痛了。这种痛刻骨铭心，赛过失恋，超过钢铁侠弹响指......

有人说，牙疼嘛，忍忍就过去了。壮士们，请你们看看忍一忍的后果。（牙根、牙槽骨、颌骨统统被感染，变成个“黑洞”......）所以，牙疼不能以上火了之，这是病，得治。

3、牙龈肿痛、出血
牙龈肿痛这个家伙害人的招数比较多，引发原因也不少。如果不是在孕期，或者长期服用慢性病药物，出现牙龈肿并且带有出血症状，很有可能是口腔不卫生导致。解决方法so easy——洗牙。

如果局部牙齿肿还很痛，开口发现牙缝塞了东西，则可能是牙龈乳头因嵌塞引起的龈乳头炎。这时候你可以用牙线剔剔牙（不要用牙签），然后好好漱口即可。

4、其他口腔问题
此外，牙齿松动、智齿引起的开口疼（发生在嘴唇上）也不能草率定义为上火。遇到此类症状，看医生才是明智的选择。比如嘴唇特别干燥、有裂纹，还伴随一股灼热感，要考虑可能是唇炎。嘴角长泡、烂嘴角等有可能是唇疱疹。

所以，口腔疾患，不是上火，要及时找医生诊查。现代医学不仅找到了发病原因，还有科学的预防与治疗方法。光靠“降火”并不能解决口腔问题。

三、如何预防“热气”？

如果排除了其他疾病的可能性，你确实只是“火气太盛”，要如何去防止“火山爆发”呢？首先记住三个字：多喝水（这句话是不是很熟悉？有没有想起前男友？）。每天喝水量大约在1500~1700毫升。其次注意以下几点：

1、学会怎么吃
坚果类（尤其是瓜子），不要一吃就停不下来。每天的量只要手抓一把（去壳的）就够了（大约25~35克）。

水果、蔬菜、五谷杂粮营养丰富，保持摄入每天所需的量就可以（蔬菜300~500克，水果200~350克，五谷杂粮250~400克）。水果吃多了，可能会发胖的。另外，油腻的东西要尽量少吃。

2、生活规律、尽量不熬夜
熬夜的危害，我不说大家也知道。充足的睡眠不仅可以“防火”，还可以降低很多疾病的发生呢！

如果上面这些方法依然不能给你“降火”，不妨来试试小编的灵魂拷问法，直击心灵深处，一秒透心凉！

写在最后，其实，西医里并没有上火这个概念。身体出现任何问题，首先要考虑找医生诊查，而不是简单的归于上火，更不要自行用药。一不小心可能就会错过某些疾病信号，或者最佳治疗时间哦！好了，如果你喜欢这篇文章你可以做的就是收藏或者转发分享，让大家看看你到底上火了吗？

梁屋细妹

嘴巴上火是生活中比较常见的一种现象了，导致上火的原因就是各样的了