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      借力农产品产业链内涵,创新农产品营销

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      发表于 2019-5-17 10:56:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
             内涵是一个哲学概念,是内在的、隐藏在事物深处的东西。就如一个人长得好看是表象的,但一个人是否有涵养是需要长期的接触和了解的。

             我们经常谈农产品的产业链,那产业链的内涵又该从什么地方挖掘。农产品的产业链一般是指从田间到餐桌的这个链条的完整过程。

            比较通用的产业链流程是产前、产中、产后、流通和消费五个环节。但这五个环节也只是产业链的概述,每个环节又包含了很多细分节点。

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      (图片来源于网络)

            以种植企业为例,产前环节我们需要进行品种规划,这个品种相比较其他品种有何特色,是一个物种的珍惜品种还是来自哪家科研院所的创新成果,产地环境的空气质量、水源地是不是无污染的、土壤的重金属指标等。

            产中环节,我们需要明确种植方式,是人工种植还是机械化作业、虫害是怎么解决,是使用农药还是人工捉虫或者是辣椒水等生物灭虫、有没有施肥,施什么样的肥料等。

             产后环节,产品是怎么分级的,是只选一级产品进入市场销售还是各种等级不同定价销售或者低等级产品作为工业品的原料。如果只选一级产品销售,那么一级产品在所有产品中所占的比例又是多少,分级标准如何体现,稀缺性如何体现?

             流通环节,是在菜市场流通还是进入商超、五星级酒店,如果是五星级酒店,是定量销售还是不限量销售,不同的流通场所面对不同的客户,不同的客户我们的营销思路也会不一样。

            消费环节,是我们要告诉消费者怎么吃的问题,什么时候吃,吃多少合适,怎么吃更健康,这一系列问题,都是需要我们在消费环节去引导消费者。

            如果我们对以上环节进行仔细梳理,发现每个环节里面都包含着很多营销的素材,要营销创新,既简单又困难,简单之处在于,有很多点可以挖掘,困难就困难在点太多太分散,不容易找到着力点。

             产前的选种,如果是珍稀品种,再借力分级标准,充分体现产品的稀缺性,附加值自然能够提上去;产地环境,如果是自然的、原始的、无污染的产地环境,如果在营销的时候能够充分展示,自然再不需要你费劲去包装那么多概念;消费环节,如果能够充分挖掘消费者痛点,和消费者形成良性互动,透过产地环境让消费者看到产品是安全的,生产过程是有机的,消费者的口碑传播远远胜过企业的自说自夸。

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