手把手教你 为宝宝准备的下午茶

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都说，春天是孩子长个的好时节。想要孩子长个，营养跟不上怎么行？除了一日三餐外，宝宝还需要额外加餐来补充营养。尤其是漫长的午后，饥肠辘辘的宝宝更需要一顿色香味俱全的下午茶来打发。

担心买来的零食添加剂太多？
米饭炒菜太容易填饱肚子？
水果酸奶宝宝不爱？
单一辅食没营养？

到底什么样的下午茶，会让宝宝胃口大开呢？
别急，看看育儿网的厨神宝妈们每天都给孩子做哪些下午茶吧！

|||— ❶ —||| 胡萝卜鸡蛋饼 |||

胡萝卜的营养价值一直很高，因其性甘平，归肺脾，所以具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效。和鸡蛋搭配做成点心，也是不错的。

准备食材：面粉、胡萝卜、鸡蛋、盐。

做法：
胡萝卜削皮洗净，切碎后放入碗中备用；
放3勺面粉，2个土鸡蛋，1小茶匙盐，用筷子翻拌均匀；分次往面糊里加水，搅拌至面糊浓稠。

电饼铛开火后刷一层油，油热后舀1勺面糊，用刮刀刮平整；待底部凝固且呈金黄色时，可翻过来烙另一面，待两面煎至金黄即可出锅。

|||— ❷ —|||芝麻香蕉饼|||

芝麻香蕉饼特别适合做下午茶或者小零食，几乎是每个小朋友的最爱。香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

准备食材：香蕉、面粉、黑芝麻、鸡蛋、白糖。

做法：
面粉过筛后放入碗里，加鸡蛋1个、白糖1勺、黑芝麻1小撮，用筷子搅匀;
往面粉里分次加水，搅拌至面糊浓稠。
香蕉剥皮，切成段，用勺子按压成泥，也可以用辅食机直接打成泥。
把面糊摊开在平底油锅上，煎至底部金黄时翻面，在饼中间放一勺香蕉泥，包好出锅即可。

|||—❸—|||香糯翡翠小饼 |||

翡翠饼的做法也非常简单，最重要的是香糯可口，带有菠菜味的清香，满足维生素的需求。口感不油腻，有点Q弹的感觉，可锻炼宝宝的咀嚼能力。菜鸟妈妈也可以试试啦！

准备食材：菠菜、面粉、料理机、鸡蛋、盐等。

做法：
将菠菜洗净后焯水，用料理机打成汁。
将鸡蛋、面粉分别加入菠菜泥中搅拌均匀。锅中刷一点油，舀一勺糊放入，小火慢慢煎，两面变成翠绿，煎熟即可！

|||—❹—|||芙蓉鸡蛋羹|||

蛋白质是孩子长个不可或缺的营养，很多妈妈也经常把鸡蛋羹作为宝宝辅食的首选。如果宝宝吃腻了普通的鸡蛋羹，可以在鸡蛋羹里加入一些肉末、虾皮、蔬菜末等。

准备食材：鸡蛋、葱、盐、生抽、香油。

做法：
鸡蛋2个磕破放入碗里，加盐和温水，温水和蛋的比例是2：1，用打蛋器再次搅打至水和鸡蛋液融合。
在筛好的蛋液碗上盖一层保鲜膜，用牙签戳几个洞。

蒸锅里加入水，水开后，放入鸡蛋液，然后转小火蒸10分钟左右，关火以后再焖2分钟就可以出锅了;出锅后加香油1茶匙、生抽1茶匙、葱末少量即可。

|||— ❺ —|||红豆沙青团|||

青团是一种传统的特色小吃，特别适合春天带孩子出游食用。把鼠曲草或艾草的汁拌进糯米粉，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。

准备食材：小麦草粉/艾草汁、红豆沙、玉米淀粉、水磨糯米粉。

做法：
所有的粉类混合在一起，边加水边搅拌。滴入一些色拉油，把它们揉成团，不粘手的软硬度就可以了。

把面团和红豆沙馅料平均分好，取一份小面团压成饼，放上一份红豆沙包紧，揉成圆形。最后一起放到蒸笼里，大火蒸煮10分钟即可。

|||— ❻ —|||盆栽奶茶|||

难道盆栽都是植物吗?宝宝是不是也觉得，每次都吃饼干喝牛奶，索然无味?你能想象，宝宝把盆栽吃进嘴里的兴奋吗?

准备食材：抹茶粉少许（根据口味可换成红茶）、淡奶油 130ml、牛奶、奥利奥饼干。

做法：
将牛奶、抹茶粉入锅微微加热搅拌，将煮好的奶茶倒入杯中待用。

把奶油倒入料理碗用打蛋器打发，直到到挂壁。再把打发的奶油倒入装有奶茶的杯中，奶油会浮在奶茶上。去掉奥利奥饼干的白色夹心部分，碾碎黑色部分，均匀倒在杯子中覆盖好即可。

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