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秋葵怎么做都不好吃?当然不是啦!烹调秋葵是个技术活儿,做好了非常可口,做不好口感就很差了。秋葵的吃法有很多种,秋葵果荚脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等。
秋葵怎么做都不好吃?当然不是啦!烹调秋葵是个技术活儿,做好了非常可口,做不好口感就很差了。秋葵的吃法有很多种,秋葵果荚脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等。
一种最简单的吃法,回家试做了一下,很容易操作,口感蛮不错的,分享给大家。秋葵怎么做好吃 将秋葵洗净切蒂,在开水中焯烫一下,
一是可以去除可能的农药菌类残留,
二是会增加口感;
秋葵怎么做好吃将秋葵倒出用凉水清洗干净,再从中间切开,一般切开为两部分;
调制凉拌秋葵的佐料,大蒜剁成泥、红椒切沫,加盐、糖、醋、蚝油、香油搅拌均匀将搅拌均匀的料汁淋在秋葵上,这样秋葵就可以上桌了,是不是很简单哦!油炸秋葵也是不错的,和油炸小黄鱼的做法差不多,可以试试做吧。秋葵的做法,部分图片引用自网络。 |
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