最近一直在减脂,已经戒掉甜点很久了,可是嘴好馋啊,怎么也得设计一款适合减肥期间吃的美味来解馋,于是乎,这款怎么吃都不会带给身体任何负担的甜点诞生了,而且好吃的不要不要的,吃起来超有满足感!
低脂版俄罗斯提拉米苏的做法步骤
1. 鸡蛋加入亚麻籽油充分搅拌乳化后加入白糖搅拌至融化,加入蜂蜜搅拌均匀
2. 加入小苏打,分次筛入面粉,拌匀后加下一次面粉
3. 揉成光滑的面团盖保鲜膜冷藏30分钟
4. 冷藏面团的时候做夹馅,铁棍山药蒸熟碾压成泥,加入糖混合均匀,待凉后加入酸奶搅拌成稠厚的糊状备用
5. 面团等分8份
6. 取一份在油纸上擀成薄圆片,6寸大小
7. 放烤盘入预热好的烤箱160度8分钟,看上色均匀即可,烤好晾凉
8. 取一片抹匀山药泥
9. 撒一层椰蓉
10. 反复操作至全部叠落一起
11. 保鲜膜包裹好,冷藏3小时或过夜
12. 取出在表面装饰猕猴桃片,撒蔓越莓干,周围挤一圈酸奶即可
13. 安利一款猕猴桃,我每年都买她家的,是我吃过最好吃的猕猴桃没有之一,非常香甜,那就是来自周至的秦岭董小姐猕猴桃哦!
14. 好吃哦
15. 装饰蛋糕美美哒!
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